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apéritif boule de fromage squelette

Apéritif Boule de Fromage Squelette Épatant

Découvrez cette recette d'apéritif boule de fromage squelette, délicieusement crémeuse et parfaite pour Halloween.
Prep Time 15 minutes
Réfrigération 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 8 portions
Course: Snacks
Cuisine: Française
Calories: 120

Ingredients
  

Pour la Boule de Fromage
  • 200 g fromage à la crème Emolliez-le pour un mélange facile.
  • 200 g cheddar blanc râpé Choisissez du fromage frais pour un goût optimal.
  • 1 cuillère à café poudre d'ail Peut être remplacée par de l'ail frais.
  • 1 cuillère à café poudre d'oignon Peut être échangé contre des oignons finement hachés.
  • poivre noir Ajustez la quantité selon votre préférence.
Pour la Décoration
  • olives noires Utilisées pour créer les traits faciaux.

Equipment

  • Grand bol
  • Spatule en silicone
  • Film plastique
  • Plat de service

Method
 

Préparation de la Boule de Fromage
  1. Dans un grand bol, combinez le fromage à la crème ramolli et le cheddar blanc râpé. Mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse.
  2. Ajoutez la poudre d'ail, la poudre d'oignon et le poivre noir. Mélangez bien pour que les épices se répartissent uniformément.
  3. Transférez le mélange sur une grande feuille de film plastique et façonnez-le en une boule compacte. Enveloppez bien.
  4. Réfrigérez la boule pendant au moins 1 heure.
  5. Retirez la boule du réfrigérateur et utilisez des olives noires pour créer les yeux, le nez et la bouche.
  6. Disposez la boule sur un plat de service avec des crackers et des bâtonnets de légumes.

Nutrition

Serving: 50gCalories: 120kcalCarbohydrates: 2gProtein: 4gFat: 11gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 200mgPotassium: 50mgVitamin A: 100IUCalcium: 150mgIron: 0.5mg

Notes

Utilisez toujours des ingrédients frais et à température ambiante pour un meilleur résultat. Laissez refroidir la boule pour une meilleure texture lors du service.

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