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Bananes frites à l'air

Bananes frites à l'air : gourmandise saine et rapide

Découvrez comment préparer des bananes frites à l'air, une gourmandise saine et rapide à réaliser en moins de dix minutes.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 13 minutes
Servings: 2 portion
Course: Snacks
Cuisine: Française
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Pour les Bananes
  • 2 unités Bananes mûres Utilisez des bananes légèrement molles pour une douceur optimale.
Pour le Mélange
  • 30 g Beurre non salé ou huile de noix de coco fondue Ajoute de la richesse.
  • 15 ml Miel ou sirop d'érable Renforce la douceur.
  • 1 cuil. à café Cannelle moulue Apporte une chaleur apaisante.
  • 1 cuil. à café Extrait de vanille Rehausse le goût général.
  • 1 pincée Sel Équilibre la douceur.
Garnitures Optionnelles
  • 30 g Noix Apportent du croquant.
  • 30 g Noix de coco râpée Pour une touche tropicale.
  • 30 g Pépites de chocolat Pour les amateurs de chocolat.
  • 2 cuillères à soupe Yaourt Pour un ajout crémeux.

Equipment

  • Air fryer

Method
 

Instructions pour les Bananes Frites à l'Air
  1. Épluchez les bananes et découpez-les en rondelles d'environ 1,5 cm d'épaisseur.
  2. Dans un grand bol, fouettez ensemble le beurre fondu ou l'huile de noix de coco, le miel, la cannelle, l'extrait de vanille et une pincée de sel.
  3. Ajoutez doucement les rondelles de bananes dans le bol et enrobez-les délicatement.
  4. Préchauffez votre air fryer à 175°C pendant environ 3 minutes.
  5. Disposez les rondelles de bananes en une seule couche dans le panier de l'air fryer.
  6. Faites cuire à 175°C pendant 6 à 8 minutes, en retournant à mi-cuisson.
  7. Utilisez une spatule pour retirer délicatement les rondelles de bananes et transférez-les sur une assiette.
  8. Servez chaud et garnissez de noix, noix de coco râpée ou pépites de chocolat.
  9. Savourez immédiatement.

Nutrition

Serving: 1portionCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 5gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 100mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 10gVitamin A: 50IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Pour une texture croustillante, ne superposez pas les rondelles de bananes lors de la cuisson.

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