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Barres de Caramel Croquant Butterfinger

Barres de Caramel Croquant Butterfinger irrésistibles

Découvrez ces Barres de Caramel Croquant Butterfinger, un mélange parfait de croûte beurrée, caramel fondant et morceaux croustillants pour un dessert irrésistible.
Prep Time 20 minutes
Réfrigération 2 hours
Total Time 2 hours 20 minutes
Servings: 12 barres
Course: Desserts
Cuisine: Américaine
Calories: 250

Ingredients
  

Pour la croûte
  • 1 tasse miettes de graham cracker ou crackers entiers écrasés
  • ½ tasse beurre non salé fondu
  • ¼ tasse sucre granulé
Pour la couche de caramel
  • 1 tasse morceaux de caramel ou caramels mous
  • 2 cuillères à soupe crème épaisse
Pour la garniture
  • 1 tasse morceaux de Butterfinger écrasés
  • 1 ½ tasse pépites de chocolat semi-sucrées
  • 1 cuillère à soupe beurre non salé pour le chocolat
  • morceaux de Butterfinger supplémentaires pour garniture optionnelle

Equipment

  • Grand bol
  • Casserole
  • moule à pâtisserie
  • Spatule

Method
 

Préparation
  1. Dans un grand bol, combinez les miettes de graham cracker, le beurre fondu et le sucre. Mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  2. Transférez ce mélange dans un moule à pâtisserie graissé et pressez fermement avec le dos d'une cuillère pour former une croûte bien compacte. Réfrigérez pendant environ 15 minutes.
  3. Dans une casserole à feu doux, faites fondre les morceaux de caramel et la crème épaisse ensemble jusqu'à obtenir un mélange lisse.
  4. Versez le caramel uniformément sur la croûte refroidie et laissez reposer quelques minutes.
  5. Saupoudrez les morceaux de Butterfinger écrasés sur la couche de caramel encore collante et pressez légèrement.
  6. Dans un bol adapté au micro-ondes, combinez les pépites de chocolat semi-sucrées et le beurre, puis faites fondre en remuant régulièrement.
  7. Versez le chocolat fondu sur la couche de Butterfinger et étalez soigneusement pour couvrir toute la surface.
  8. Réfrigérez pendant environ 1 à 2 heures jusqu'à ce que le chocolat soit durci. Découpez en barres et servez.

Nutrition

Serving: 1barreCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 14gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 120mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 500IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Ces barres sont parfaites pour partager lors d'événements ou pour se faire plaisir à la maison.

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