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Barres de crumble aux cerises

Barres de crumble aux cerises irrésistibles à coup sûr

Ces barres de crumble aux cerises, simples à réaliser, apporteront une touche d'été à vos desserts.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 25 minutes
Temps de refroidissement 20 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 12 barres
Course: Desserts
Cuisine: Française
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Pour la Garniture de Cerises
  • 2 tasses Cerises, dénoyautées et coupées en quartiers Utilisez fraîches ou congelées.
  • 2 cuillères à soupe Sucre granulé Ajustez selon la douceur des cerises.
  • 2 cuillères à soupe Farine tout usage Peut être remplacée par un mélange sans gluten.
  • ½ cuillère à café Extrait de vanille ou d'amande Choisissez selon votre préférence.
Pour le Crumble
  • 1 tasse Flocons d'avoine Base croustillante du crumble.
  • ¾ tasse Farine tout usage Une option sans gluten est recommandée.
  • ½ tasse Sucre brun Ajoute humidité au crumble.
  • ¼ cuillère à café Sel Équilibre la douceur.
  • 6 cuillères à soupe Beurre salé, fondu Utilisez du beurre sans lactose pour une version sans produits laitiers.

Equipment

  • Moule carré de 20 cm (8 pouces)
  • bol moyen
  • Grand bol

Method
 

Instructions de préparation
  1. Préchauffez votre four à 190°C (375°F) et préparez un moule carré de 20 cm.
  2. Combinez les cerises, le sucre, la farine et l'extrait dans un bol. Laissez reposer 10 minutes.
  3. Dans un autre bol, mélangez les flocons d'avoine, la farine, le sucre brun et le sel. Incorporez le beurre fondu.
  4. Pressez deux tiers du crumble au fond du moule. Étalez la garniture de cerises dessus.
  5. Recouvrez avec le reste du mélange de crumble.
  6. Enfournez pour 20 à 25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
  7. Laissez refroidir complètement avant de couper en portions.

Nutrition

Serving: 1barreCalories: 150kcalCarbohydrates: 22gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 70mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 9gVitamin A: 250IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Idéales pour les barbecues d'été, ces barres peuvent être adaptées pour divers besoins alimentaires.

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