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Juliette Mercier

Barres de Yaourt Glacé au Beurre de Cacahuète : Délice à découvrir !

Barres de yaourt glacé au beurre de cacahuète, un délice crémeux et rafraîchissant.
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Prep Time 10 minutes
Servings: 8 barres
Course: Dessert
Cuisine: Américaine
Calories: 180
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 2 tasses 500 g de yaourt nature
  • 1/2 tasse 125 g de beurre de cacahuète
  • 1/4 tasse 50 g de miel
  • 1/2 tasse 125 g de pépites de chocolat noir
  • 1/4 tasse 30 g de cacahuètes hachées
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/4 cuillère à café de sel

Method
 

  1. Dans un grand bol, mélangez le yaourt nature, le beurre de cacahuète, le miel, l'extrait de vanille et le sel jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  2. Incorporez délicatement les pépites de chocolat noir et les cacahuètes hachées dans le mélange.
  3. Versez le mélange dans un moule rectangulaire tapissé de papier sulfurisé, en lissant le dessus avec une spatule.
  4. Placez le moule au congélateur pendant au moins 4 heures, ou jusqu'à ce que le mélange soit bien ferme.
  5. Une fois congelé, retirez le moule du congélateur et laissez reposer à température ambiante pendant 5 minutes avant de couper en barres.

Nutrition

Serving: 1barreCalories: 180kcalCarbohydrates: 10gProtein: 6gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 10gSodium: 100mgFiber: 1gSugar: 10g

Notes

  • Pour une version sans produits laitiers, utilisez du yaourt à base de plantes.
  • Ajoutez des fruits frais comme des tranches de banane ou des baies pour une touche de fraîcheur.

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