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Bâtonnets de fromage Pizza Hut

Bâtonnets de fromage Pizza Hut faits maison faciles

Ces Bâtonnets de fromage Pizza Hut faits maison vous plongent dans la nostalgie culinaire avec une croûte beurrée et de la mozzarella fondante.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Temps de repos 15 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4 bâtonnets
Course: Snacks
Cuisine: Américaine
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Pour la Pâte
  • 1 cuillère à soupe Sucre granulé Peut être remplacé par du miel pour une douceur naturelle.
  • 3 tasses Farine tout usage Pour une option sans gluten, utilisez un mélange de farine sans gluten 1:1.
  • 1 cuillère à café Levure sèche active La levure instantanée peut être utilisée, en sautant l'étape de dissolution.
  • 1 cuillère à café Sel casher Le sel de mer peut être une alternative.
  • 1 tasse Eau tiède Utilisez de l'eau à température ambiante si vous optez pour de la levure instantanée.
  • 2 cuillères à soupe Beurre non salé L'huile d'olive peut être un substitut végétalien.
  • 1 unité Jaune d'œuf Pour une option végétalienne, utilisez un mélange de graines de lin.
Pour le Topping
  • 2 tasses Mozzarella râpée Le provolone ou le Monterey Jack peuvent offrir des saveurs différentes.
  • 1/2 tasse Parmesan râpé Peut être omis pour une option moins calorique.
  • 1 cuillère à café Sel d'ail De l'ail frais haché ou de la poudre d'ail peuvent être utilisés à la place.
  • 1 cuillère à café Origan séché Le mélange d'herbes italiennes peut être utilisé comme alternative.

Equipment

  • Bol
  • Plat de cuisson 9x13 pouces

Method
 

Préparation
  1. Dans un bol, activez la levure en mélangeant la moitié de l'eau tiède avec le sucre pendant 5 minutes. Ajoutez le beurre fondu, le sel et le reste de l'eau, puis incorporez avec un fouet. Ajoutez le jaune d'œuf, puis incorporez progressivement la farine jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  2. Préchauffez votre four à 350°F (175°C) et graissez un plat de cuisson de 9×13 pouces avec 2 cuillères à soupe de beurre fondu. Étalez la pâte uniformément dans le plat, à environ 1/2 pouce d'épaisseur. Couvrez d'un film plastique et laissez reposer pendant 15 minutes.
  3. Après le temps de repos, découvrez la pâte et badigeonnez-la avec le reste du beurre fondu. Parsemez uniformément la mozzarella, le parmesan, le sel d'ail et l'origan sur le dessus.
  4. Enfournez le plat pour environ 28 à 31 minutes, ou jusqu’à ce que les bâtonnets soient dorés.
  5. Une fois cuits, laissez refroidir pendant environ 10 minutes, puis découpez-les en portions et servez chauds.

Nutrition

Serving: 1bâtonnetCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 6gFat: 8gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 250mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Pour un goût optimal, servez avec une sauce marinara réchauffée. Expérimentez avec différents fromages ou sauces d'accompagnement.

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