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Beignets aux pommes à air chaud

Beignets aux pommes à air chaud faciles et délicieux

Des beignets aux pommes à air chaud savoureux et faciles à préparer, idéaux pour une douceur rapide.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 4 beignets
Course: Desserts
Cuisine: Française
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Pour la pâte
  • 2 tasses farine tout usage Peut être remplacée par un mélange de farine sans gluten.
  • 1 tasse sucre granulé Utilisez du sucre brun pour une saveur plus caramélisée.
  • 2 cuil. à café poudre à lever Assurez-vous qu'elle soit fraîche pour un bon levage.
  • 1 cuil. à café cannelle moulue Peut être remplacée par de la muscade.
  • 1/4 cuil. à café muscade moulue Omettez-la si elle n'est pas disponible.
  • 2 unités œufs Pour une option végane, utilisez de la compote de pommes ou des graines de lin.
  • 1 tasse lait Un lait non-dairy peut être utilisé.
  • 1 cuil. à café extrait de vanille Substituez par de l'extrait d'amande.
  • 2 tasses pommes (de préférence Fuji ou Honeycrisp) Les poires ou les bananes peuvent être utilisées comme alternatives.

Equipment

  • Fryer à air

Method
 

Étapes pour préparer les beignets
  1. Pelez, évidez et coupez les pommes en petits dés d'environ 1,25 cm. Mettez de côté.
  2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre granulé, la poudre à lever, la cannelle et la muscade. Dans un autre bol, battez les œufs, le lait et l'extrait de vanille. Incorporez les ingrédients humides dans les ingrédients secs.
  3. Préchauffez votre air fryer à 175°C (350°F) pendant environ 5 minutes.
  4. Déposez des portions de pâte dans le panier de l'air fryer, en laissant suffisamment d'espace entre chaque fritter.
  5. Cuisez les beignets pendant 10 à 12 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
  6. Saupoudrez de sucre glace une fois refroidis pour une touche finale.

Nutrition

Serving: 1beignetCalories: 150kcalCarbohydrates: 25gProtein: 3gFat: 5gSaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 100IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Évitez de trop mélanger pour garder les beignets légers et aérés. Préchauffez toujours l'air fryer pour une cuisson uniforme.

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