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Bol de déjeuner au poulet au sésame et au miel

Bol de déjeuner au poulet au sésame et au miel rapide

Savourez un bol de déjeuner au poulet au sésame et au miel, facile à préparer et parfait pour le meal prep.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 bols
Course: Petit déjeuner
Cuisine: Asiatique
Calories: 483
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Poulet
  • 500 g Poitrine de poulet Utilisez des poitrines fermes et désossées.
  • 1 c. à café Flocons de piment rouge Ajoutez-les pour une touche épicée.
  • 1 c. à café Sel Ajustez selon vos préférences.
  • 1 c. à café Poivre Ajustez selon vos préférences.
Riz
  • 2 tasses Riz Peut être remplacé par du riz de chou-fleur.
  • 1 c. à soupe Huile d'olive Pour faire sauter.
Légumes
  • 200 g Brocoli Haché finement.
  • 100 g Pois croquants Peuvent être remplacés par des haricots verts.
Sauce
  • 60 ml Sauce soja Optez pour du tamari pour une version sans gluten.
  • 2 c. à soupe Miel Ou sirop d'érable.
  • 1 c. à soupe Huile de sésame
  • 1 c. à soupe Maïzena Épaissit la sauce.
  • 1 c. à soupe Graines de sésame Garniture optionnelle.

Equipment

  • grande poêle
  • Bol
  • récipients de stockage

Method
 

Instructions
  1. Mélangez le bouillon de poulet, la sauce soja, le miel, l'huile de sésame, les flocons de piment et la maïzena dans un bol. Fouettez jusqu'à lisse.
  2. Suivez les instructions sur l'emballage pour cuire le riz.
  3. Chauffez l'huile d'olive dans une poêle, ajoutez le brocoli et les pois, faites sauter pendant 5 à 7 minutes.
  4. Dans la même poêle, faites cuire le poulet assaisonné jusqu'à ce qu'il soit doré.
  5. Versez la sauce sur le poulet et laissez mijoter jusqu'à ce qu'elle épaississe.
  6. Assemblez dans des récipients avec le riz et les légumes.
  7. Réfrigérez jusqu'à 4 jours et réchauffez au micro-ondes.

Nutrition

Serving: 1bolCalories: 483kcalCarbohydrates: 60gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 100mgSodium: 700mgPotassium: 600mgFiber: 4gSugar: 8gVitamin A: 500IUVitamin C: 50mgCalcium: 50mgIron: 3mg

Notes

Ajoutez des tranches d'orange mandarine pour une touche rafraîchissante.

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