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Bol de saumon au miel et sriracha

Bol de saumon au miel et sriracha facile et rapide

Profitez d'un bol de saumon au miel et sriracha, rapide à préparer en 20 minutes, alliant douceur et piquant.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 bols
Course: Plats principaux
Cuisine: Asiatique
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Pour le saumon
  • 2 filets Saumon Choisissez du saumon frais ou précuit.
  • 3 cuillères à soupe Miel Ajoute une douceur naturelle.
  • 2 cuillères à soupe Sriracha Ajustez selon votre tolérance.
Pour la base
  • 1 tasse Riz Utilisez du riz jasmine, brun ou précuit.
Pour les garnitures
  • 1 unité Avocat Peut être remplacé par de la mangue.
  • 1 unité Concombre Peut être remplacé par des poivrons.
  • 1 tasse Edamame Peut être remplacé par des petits pois.
Pour la finition
  • Garnitures optionnelles Ajoutez des graines de sésame ou des oignons verts.

Equipment

  • poêle antiadhésive
  • Bol
  • Casserole

Method
 

Étapes de préparation
  1. Dans un bol, mélangez 3 cuillères à soupe de miel avec 2 cuillères à soupe de sriracha pour créer une marinade.
  2. Badigeonnez les filets de saumon avec la marinade et faites cuire dans une poêle chauffée pendant 8 à 10 minutes.
  3. Pendant que le saumon cuit, préparez le riz selon les instructions du paquet.
  4. Dressez vos bols en ajoutant du riz, le saumon, l'avocat, le concombre et les edamames.
  5. Ajoutez la marinade réservée sur les bols bien garnis et servez immédiatement.

Nutrition

Serving: 1bolCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 60mgSodium: 600mgPotassium: 700mgFiber: 6gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 60mgIron: 2mg

Notes

Ce plat est personnalisable avec vos légumes et protéines préférés.

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