Ingredients
Equipment
Method
Instructions pour le Chai latte crémeux à la pomme glacée
- Placez un petit bol et un fouet au congélateur pendant 10 à 15 minutes.
- Dans le bol réfrigéré, mélangez la crème épaisse, le lait, et le sirop de sucre brun aux pommes. Battez jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement, environ 2 à 3 minutes.
- Dans une grande tasse, versez le concentré de chai et ajoutez le lait. Incorporez le sirop de sucre brun si désiré.
- Remplissez la tasse de glaçons, en laissant environ 1,5 centimètre en haut.
- Versez délicatement la crème mousseuse sur le chai glacé et saupoudrez de cannelle si souhaité.
Nutrition
Notes
Pour une version plus épicée, ajoutez de la muscade ou du gingembre.