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Concombre rapide

Concombre rapide : un en-cas frais et savoureux

Cette recette de concombre rapide offre un en-cas frais et léger en seulement 10 minutes, parfait pour l'été.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 personnes
Course: Snacks
Cuisine: Française
Calories: 150

Ingredients
  

Pour la base du snack
  • 2 unités Concombres Épluchez si la peau est épaisse ou amère.
  • 200 grammes Fromage râpé Mélange de cheddar et mozzarella recommandé.
  • 100 grammes Morceaux de bacon Pour une version végétarienne, envisagez des pois chiches croustillants.
Épices et assaisonnements
  • 1 cuillère à café Poivre noir
  • 1 cuillère à café Assaisonnement Old Bay
  • 1 cuillère à café Salad Supreme
Pour la garniture
  • 3 cuillères à soupe Vinaigrette avocat lime ranch Utilisez du yaourt grec mélangé avec du jus de lime pour une alternative maison.

Equipment

  • Couteau
  • assiette

Method
 

Instructions étape par étape
  1. Rincez soigneusement les concombres sous l'eau froide et coupez-les en rondelles uniformes d'environ 1 cm d'épaisseur.
  2. Disposez les rondelles de concombre en une seule couche sur une assiette, en laissant de l'espace entre chaque morceau.
  3. Ajoutez uniformément le fromage râpé sur les tranches de concombre.
  4. Saupoudrez légèrement les morceaux de bacon sur le fromage.
  5. Assaisonnez le plat avec du poivre noir, de l'assaisonnement Old Bay, et un peu de Salad Supreme.
  6. Arrosez délicatement avec la vinaigrette avocat lime ranch juste avant de servir.
  7. Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur.

Nutrition

Serving: 100grammesCalories: 150kcalCarbohydrates: 6gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Assemblez votre concombre rapide juste avant de servir pour garantir la texture croustillante.

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