Go Back
+ servings
Craquer des hamburgers

Craquer des hamburgers : Recette délicieuse et rapide

Découvrez cette recette de Craquer des hamburgers, simple et délicieuse, parfaite pour vos barbecues estivaux.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 16 minutes
Repos des galettes 15 minutes
Total Time 46 minutes
Servings: 4 burgers
Course: Plats principaux
Cuisine: Américaine
Calories: 500

Ingredients
  

Pour la viande
  • 500 g Boeuf haché Mélange de 80/20 recommandé
  • 1 sachet Mélange de ranch Pour une saveur acidulée
Pour les garnitures
  • 100 g Bacon Émietté, peut être remplacé par du bacon de dinde
  • 4 tranches Fromage cheddar Peut être remplacé par du fromage de chèvre ou du pepper jack
  • 4 pains Pains à hamburger Peut utiliser des wraps de laitue

Equipment

  • Grill ou poêle
  • Bol
  • Assiette ou plateau

Method
 

Étapes de préparation
  1. Mélanger les ingrédients de la viande dans un bol.
  2. Former les galettes et les réfrigérer pendant 10 à 15 minutes.
  3. Cuire les hamburgers sur le grill pendant 6 à 8 minutes de chaque côté.
  4. Assembler les hamburgers dans des pains et ajouter les garnitures.
  5. Servir immédiatement.

Nutrition

Serving: 1burgerCalories: 500kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 30gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 700mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 15mg

Notes

Laissez les galettes reposer avant de servir pour plus de jutosité.

Tried this recipe?

Let us know how it was!