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Crème à café épicée à la citrouille au lait d'avoine

Crème à café épicée à la citrouille au lait d'avoine délicieuse

Découvrez la crémeuse et réconfortante crème à café épicée à la citrouille au lait d'avoine, parfaite pour l'automne.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 7 minutes
Total Time 12 minutes
Servings: 4 tasses
Course: Boissons
Cuisine: Française
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Pour la crème
  • 2 tasses Lait d'avoine non sucré Choisissez la version barista pour une meilleure mousse.
  • 1 tasse Purée de citrouille Peut être en conserve ou faite maison.
  • 2 cuillères à soupe Sirop d'érable pur Peut être remplacé par du nectar d'agave.
  • 2 cuillères à café Mélange d'épices à la citrouille Peut être fait maison pour plus de fraîcheur.
Pour la personnalisation
  • 1 cuillère à café Extrait de vanille Pour rehausser la douceur.
  • 1 cuillère à soupe Poudre de collagène Pour des bienfaits supplémentaires.
  • 1 pincée Muscade Ou clou de girofle frais.

Equipment

  • mixeur
  • Casserole
  • Récipient hermétique

Method
 

Étapes de préparation
  1. Mélanger les ingrédients : Dans un mixeur, ajoutez le lait d'avoine non sucré, la purée de citrouille, le sirop d'érable et le mélange d'épices à la citrouille. Mixez à vitesse moyenne pendant environ 2 à 3 minutes.
  2. Chauffer la préparation : Versez le mélange obtenu dans une casserole et faites chauffer à feu moyen-doux pendant 5 à 7 minutes.
  3. Ajuster la douceur et les épices : Goûtez la crème et ajustez avec du sirop d'érable ou des épices supplémentaires.
  4. Refroidir et stocker : Versez dans un récipient hermétique et laissez refroidir avant de réfrigérer.
  5. Servir et savourer : Ajoutez la crème dans votre café chaud et garnissez d'une pincée de cannelle.

Nutrition

Serving: 1tasseCalories: 120kcalCarbohydrates: 25gProtein: 2gFat: 3gSaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 180IUVitamin C: 4mgCalcium: 10mgIron: 4mg

Notes

Pour une préparation aromatique, utilisez la méthode sur la cuisinière. Évitez de congeler cette crème。

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