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crêpes allemandes

Crêpes allemandes légères et délicieuses au petit-déjeuner

Découvrez ces crêpes allemandes légères, parfaites pour un petit-déjeuner délicieux et rapide à préparer.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 crêpes
Course: Petit déjeuner
Cuisine: Allemande
Calories: 120

Ingredients
  

Pour la pâte
  • 2 unités Oeufs remplacez par un substitut d'œuf pour une version végétalienne.
  • 1 tasse Lait utilisez du lait d'amande pour une option sans produits laitiers.
  • 1 tasse Farine tout usage vous pouvez utiliser de la farine sans gluten en substitut.
  • 1 pincée Sel n'importe quel type de sel convient.
  • 1 cuillère à café Extrait de vanille privilégiez un extrait de haute qualité pour un goût prononcé.
  • 2 cuillères à soupe Beurre remplacez par de l'huile de coco pour une version sans produits laitiers.

Equipment

  • blender
  • plat de cuisson en métal 23x33 cm

Method
 

Instructions étape par étape
  1. Préchauffez votre four à 220°C (425°F) et placez du beurre dans un plat de cuisson.
  2. Ajoutez les œufs, le lait, la farine tout usage, le sel et l'extrait de vanille dans un blender. Mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. Sortez le plat du four, versez la pâte mélangée sur le beurre fondu.
  4. Enfournez le plat et faites cuire pendant 22 à 27 minutes.
  5. Retirez les crêpes du four une fois dorées et gonflées et servez immédiatement.

Nutrition

Serving: 1crêpeCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 4gFat: 6gSaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 70mgSodium: 150mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Ces crêpes peuvent être personnalisées avec des fruits frais ou des épices comme la cannelle.

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