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Cuir de fruit fraise pomme

Cuir de fruit fraise pomme maison facile et sain

Une recette de cuir de fruit fraise pomme, un en-cas sain et sans gluten, parfait pour tous.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 4 hours
Temps de refroidissement 30 minutes
Total Time 5 hours
Servings: 8 bandes
Course: Snacks
Cuisine: Maison
Calories: 50
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Pour le mélange de fruits
  • 1 tasse Compote de pommes bio Optez pour une version non sucrée.
  • 1.5 tasses Fraises coupées Privilégiez les frais, les congelées doivent être drainées.
Pour la préparation
  • 1 feuille Papier sulfurisé Évite au mélange de coller.
  • 1 unité Plaque à pâtisserie Pour une découpe homogène.

Equipment

  • blender
  • Plaque à pâtisserie
  • Papier sulfurisé

Method
 

Étapes de préparation
  1. Préchauffez votre four à 170°F (77°C) et préparez votre plaque avec du papier sulfurisé.
  2. Mélangez la compote de pommes et les fraises dans un blender jusqu'à obtenir un mélange lisse.
  3. Étalez le mélange sur la plaque en une couche fine d'environ 1/4 d'inch.
  4. Faites cuire au four pendant 3 à 4 heures en vérifiant régulièrement.
  5. Laissez refroidir complètement, environ 30 minutes, puis découpez en bandes.
  6. Stockez dans un récipient hermétique ou enveloppez-les individuellement.

Nutrition

Serving: 1bandesCalories: 50kcalCarbohydrates: 13gPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin C: 10mg

Notes

Ce cuir de fruit est parfait pour des collations saines et peut être conservé jusqu'à une semaine au réfrigérateur.

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