Préchauffez votre four à 175°C et préparez une plaque de cuisson en la recouvrant de papier sulfurisé.

Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine et les pépites de chocolat.

Dans un autre bol, fouettez le miel ou le sirop d'érable avec l'œuf.

Versez le mélange humide dans le mélange d'avoine et de chocolat et mélangez bien.

Déposez des bouchées de pâte sur la plaque de cuisson préparée.

Cuisez au four pendant 10 à 12 minutes.

Laissez refroidir sur la plaque pendant 5 minutes, puis transférez sur une grille.