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Hash Brown à la Chou Irish Cheddar

Hash Brown à la Chou Irish Cheddar Facile et Savoureux

Découvrez le Hash Brown à la Chou Irish Cheddar, un plat réconfortant et facile à préparer.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Temps de repos 5 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 portions
Course: Petit déjeuner
Cuisine: Irlandaise
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Pour la base
  • 4 cuillères à soupe beurre Utilisez du beurre irlandais pour un goût authentique.
  • 1 tasse oignon jaune haché
  • 10 onces chou vert râpé Peut être remplacé par du chou frisé ou des épinards.
  • ½ cuillère à café sel marin Ajustez selon vos préférences.
  • 2 gousses ail, émincées
  • 20 onces pommes de terre rissolées surgelées Des pommes de terre fraîchement râpées peuvent être utilisées.
  • 2½ tasses fromage cheddar irlandais râpé, divisé Un cheddar sharp classique peut être substitué.
  • 2 oignons verts, hachés
Pour la garniture
  • Cheddar supplémentaire À ajouter à la fin pour une belle croûte.

Equipment

  • poêle allant au four
  • Couteau
  • Planche à découper

Method
 

Instructions pour le Hash Brown à la Chou Irish Cheddar
  1. Préchauffez votre four à 190°C (375°F) et rassemblez tous vos ingrédients.
  2. Dans une poêle, faites fondre 4 cuillères à soupe de beurre à feu moyen-vif.
  3. Ajoutez 1 tasse d'oignon jaune haché et faites sauter pendant 2 à 3 minutes.
  4. Incorporez les 10 onces de chou vert râpé et ½ cuillère à café de sel marin, puis faites cuire pendant 5 à 6 minutes.
  5. Ajoutez 2 gousses d'ail émincées et continuez à cuire pendant 1 minute.
  6. Ajoutez 20 onces de pommes de terre rissolées surgelées et 1½ tasse de fromage cheddar irlandais râpé, mélangez bien.
  7. Enfournez et laissez cuire pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
  8. Ajoutez le reste du fromage cheddar sur le dessus et remettez au four pendant 4 à 5 minutes.
  9. Retirez du four, laissez reposer quelques minutes et garnissez avec 2 oignons verts hachés, servez chaud.

Nutrition

Serving: 1portionCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 25gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 70mgSodium: 500mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 30mgCalcium: 20mgIron: 6mg

Notes

Cette recette est idéale pour apporter réconfort et convivialité à votre table.

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