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Mini cheesecakes Frankenstein

Mini cheesecakes Frankenstein: un dessert d'Halloween amusant

Découvrez ces Mini cheesecakes Frankenstein, un dessert d'Halloween ludique et délicieux, parfait pour les fêtes.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Réfrigération 1 hour
Total Time 1 hour 45 minutes
Servings: 12 pieces
Course: Desserts
Cuisine: Américaine
Calories: 150

Ingredients
  

Pour la Base
  • 24 pieces OREO Cookies Idéaux pour une croûte croquante.
  • 75 g Beurre Peut être remplacé par de l'huile de coco.
Pour la Garniture
  • 200 g Crème Fromage Utilisez du fromage à la crème allégé pour une version plus légère.
  • 100 g Sucre Un édulcorant de votre choix peut faire l'affaire.
  • 2 pieces Œufs Envisagez des substituts d'œufs pour une version végétalienne.
  • 30 g Farine La farine tout usage est préférée.
  • 1 cuil. à café Extrait de Vanille Préférez l'extrait de vanille pur.
  • 1 cuil. à café Colorant Alimentaire Vert Ajustez selon la vivacité souhaitée.
Pour la Décoration
  • 1 boîte Yeux Comestibles Disponibles dans la section pâtisserie.
  • 100 g Pépites de Chocolat (fondues) Le chocolat noir convient pour une version à faible teneur en sucre.
  • 50 g Sprinkles en Chocolat Optionnels selon vos préférences.

Equipment

  • Moule à mini cheesecakes
  • saladier
  • petite casserole

Method
 

Étapes de préparation
  1. Préchauffez votre four à 180 °C (350 °F) et préparez vos ingrédients.
  2. Faites fondre le beurre et mélangez-le avec les Oreos écrasés pour former la croûte.
  3. Battez le fromage à la crème, le sucre, les œufs et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir un mélange lisse.
  4. Versez la garniture sur les croûtes et enfournez pendant environ 15 minutes.
  5. Laissez refroidir les cheesecakes dans le four éteint pour prévenir les fissures.
  6. Décorez avec le chocolat fondu et les yeux comestibles après refroidissement.
  7. Réfrigérez les cheesecakes pendant au moins 1 heure avant de servir.

Nutrition

Serving: 1pieceCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 100mgPotassium: 40mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Ces mini cheesecakes Frankenstein sont un ajout amusant à vos célébrations d'Halloween.

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