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Pommes de terre au feta cuites au four

Pommes de terre au feta cuites au four faciles et délicieuses

Découvrez les Pommes de terre au feta cuites au four, un plat simple et méditerranéen qui ravira tous les palais.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 portions
Course: Plats principaux
Cuisine: Méditerranéenne
Calories: 300

Ingredients
  

Pour les Pommes de Terre
  • 500 g Pommes de terre bébés Choisissez des pommes de terre cireuses
  • 200 g Fromage feta Feta ferme et en bloc
Pour les Légumes
  • 250 g Tomates cerises Bien mûres
  • 2 cuil. à soupe Ail (haché) Ail frais ou en poudre
  • 2 cuil. à soupe Origan séché Remplacer par assaisonnement italien si nécessaire
Pour l'Assaisonnement
  • 4 cuil. à soupe Huile d'olive Huile d'olive extra vierge
  • 1 cuil. à café Poivre noir Ajustez selon vos préférences
  • 1 cuil. à café Sel Ajoutez avec parcimonie
Pour la Garniture
  • 2 cuil. à soupe Basilic frais ou persil Pour garnir

Equipment

  • Plat de cuisson

Method
 

Instructions
  1. Préchauffez votre four à 200 °C (400 °F). Lavez les pommes de terre et coupez-les en deux ou quartiers.
  2. Dans un plat, combinez les pommes de terre, tomates, ail, huile d'olive, origan, poivre et sel. Mélanger jusqu'à enrober.
  3. Faites un espace au centre pour le bloc de feta, l'arroser d'huile d'olive.
  4. Enfournez pendant 35 à 40 minutes, en remuant à mi-cuisson.
  5. Incorporez la feta fondue aux autres ingrédients avant de servir et garnissez de basilic ou persil.

Nutrition

Serving: 1portionCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 8gFat: 18gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 15mgSodium: 600mgPotassium: 600mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Idéal pour préparer à l'avance, ce plat se conserve jusqu'à 4 jours au réfrigérateur.

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