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Juliette Mercier

Porridge au Beurre de Cacahuètes : Découvrez la recette crémeuse !

Découvrez la recette crémeuse du porridge au beurre de cacahuètes, parfait pour un petit-déjeuner nourrissant.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 portions
Course: Petit déjeuner
Cuisine: Française
Calories: 350

Ingredients
  

  • 200 g de flocons d'avoine
  • 500 ml de lait ou lait végétal
  • 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes
  • 1 cuillère à soupe de miel ou sirop d'érable
  • 1 banane tranchée
  • 1 pincée de sel
  • Cannelle au goût
  • Noix ou graines pour garnir facultatif

Method
 

  1. Dans une casserole, porter le lait à ébullition à feu moyen.
  2. Ajouter les flocons d'avoine et une pincée de sel. Réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 5 minutes, en remuant régulièrement jusqu'à ce que le mélange épaississe.
  3. Retirer la casserole du feu et incorporer le beurre de cacahuètes et le miel. Bien mélanger jusqu'à ce que le tout soit homogène.
  4. Verser le porridge dans des bols et garnir avec les tranches de banane, une pincée de cannelle et des noix ou graines si désiré.
  5. Servir chaud et déguster.

Nutrition

Serving: 1portionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 12gFat: 14gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 11gSodium: 150mgFiber: 6gSugar: 10g

Notes

  • Pour une version plus crémeuse, utilisez du lait de coco au lieu du lait ordinaire.
  • Vous pouvez également ajouter des fruits frais de saison comme des fraises ou des pommes pour varier les saveurs.

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