Ingredients
Equipment
Method
Préparation
- Étaler une fine couche de sauce à pizza sur un côté de chaque tortilla.
- Ajouter le fromage mozzarella râpé et les tranches de pepperoni sur chaque tortilla.
- Saupoudrer les assaisonnements italiens et la poudre d'ail sur le mélange.
- Plier chaque tortilla en deux pour enfermer la garniture.
- Faire chauffer une grande poêle et ajouter le beurre ou l'huile d'olive.
- Cuire les quesadillas pliées pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Retirer les quesadillas de la poêle, laisser refroidir légèrement puis couper en quartiers.
- Servir tièdes, accompagnées de sauce à pizza si désiré.
Nutrition
Notes
Idéales pour des collations improvisées et faciles à préparer à l'avance.
