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Fruit Roll-Ups

Recette de Fruit Roll-Ups Maison Sains et Délicieux

Découvrez comment préparer des Fruit Roll-Ups maison sains et délicieux avec seulement trois ingrédients.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 6 hours
Refroidissement 30 minutes
Total Time 6 hours 40 minutes
Servings: 6 rouleaux
Course: Snacks
Cuisine: Maison
Calories: 70

Ingredients
  

Mélange de fruits
  • 2-3 tasses Fruits Utilisez des fruits frais ou congelés tels que fraises, bleuets, mangues ou cerises.
  • 2-3 cuillères à soupe Miel Peut être remplacé par du sucre ou un substitut de sucre.
  • 2 cuillères à soupe Jus de citron Omettez si les agrumes sont à éviter.

Equipment

  • Robot culinaire
  • Plaque de cuisson
  • Papier sulfurisé
  • Spatule
  • Ciseaux

Method
 

Instructions
  1. Mixer les fruits dans un robot culinaire avec le miel et le jus de citron jusqu'à obtenir une consistance lisse, environ 2-3 minutes.
  2. Préchauffez votre four à 60–70°C. Étalez le mélange de fruits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  3. Déshydratez le mélange au four pendant 4 à 6 heures. Il est prêt lorsque le centre ne colle plus.
  4. Laissez refroidir complètement, puis coupez les bords irréguliers et tranchez en bandes d'environ 2,5 cm.
  5. Roulez les bandes en petits rouleaux et enveloppez-les dans du papier sulfurisé si désiré.

Nutrition

Serving: 1rouleauCalories: 70kcalCarbohydrates: 17gSodium: 1mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 14gVitamin C: 10mgIron: 1mg

Notes

Pour une texture idéale, utilisez des fruits frais et évitez les épaisseurs inégales sur la plaque de cuisson.

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