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Salade de fromage cottage et de pois chiches

Salade de fromage cottage et de pois chiches rapide et saine

Recette rapide et saine de salade de fromage cottage et de pois chiches. Une option délicieuse et nutritive!
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 personnes
Course: Salades
Cuisine: Française
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Pour la Salade
  • 250 g Fromage cottage Version allégée recommandée
  • 400 g Pois chiches Rincer avant utilisation
  • 1 moyen Concombre Coupé en petits dés
  • 1 moyen Oignon rouge Peut être remplacé par des oignons verts
Pour la Vinaigrette
  • 3 cuil. à soupe Huile d'olive
  • 1 cuil. à soupe Vinaigre Ajuster selon le goût

Equipment

  • saladier

Method
 

Instructions étape par étape
  1. Rincez et égouttez les pois chiches. Coupez les concombres en dés et émincez l'oignon rouge. Disposez le tout dans un saladier.
  2. Ajoutez le fromage cottage aux pois chiches, concombres et oignon. Mélangez délicatement.
  3. Dans un bol, mélangez l'huile d'olive et le vinaigre, puis ajoutez-le à la salade en mélangeant doucement.
  4. Servez immédiatement ou réfrigérez pendant 30 minutes pour intensifier les saveurs.

Nutrition

Serving: 1portionCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 5mgSodium: 300mgPotassium: 600mgFiber: 10gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 100mgIron: 2mg

Notes

Cette salade peut être personnalisée avec des herbes fraîches.

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