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Tostadas de poulet rôti

Tostadas de poulet rôti prêtes en un rien de temps

Découvrez cette délicieuse recette de Tostadas de poulet rôti, faciles et personnalisables, qui raviront toute la famille.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Temps de cuisson supplémentaire 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 tostadas
Course: Plats principaux
Cuisine: Mexicaine
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Pour les Tostadas
  • 8 pièces Tortillas de maïs Optez uniquement pour des tortillas de maïs pour une texture parfaite.
  • 2 tasses Poulet rôti Vous pouvez utiliser n'importe quel poulet cuit.
  • 1 cuillère à soupe Assaisonnement pour tacos Préparez un mélange maison pour une option plus saine.
  • 1 tasse Haricots noirs Les haricots pinto fonctionnent également; pensez à bien les rincer.
  • 1 tasse Maïs Le maïs frais ou congelé convient parfaitement.
  • 1 tasse Fromage Utilisez du fromage Monterey Jack ou Cheddar râpé.
  • 1 tasse Salsa Choisissez une salsa douce pour plaire à toute la famille.
  • 0.5 tasse Coriandre fraîche Omettez-le ou remplacez-la par des oignons verts si nécessaire.
  • 1 tasse Tomates

Equipment

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Casserole
  • Papier sulfurisé

Method
 

Étapes de préparation
  1. Préchauffez votre four à 230 °C (450 °F). Préparez vos tortillas de maïs.
  2. Badigeonnez chaque côté des tortillas de maïs avec de l'huile de canola et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  3. Enfournez les tortillas pour 10 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
  4. Dans une casserole, combinez le poulet rôti, la salsa, l'assaisonnement pour tacos, le maïs et les haricots noirs et faites chauffer pendant 5 minutes.
  5. Déposez environ ½ tasse du mélange de poulet rôti sur chaque tortilla croustillante.
  6. Saupoudrez ¼ tasse de fromage râpé sur chaque tostada garnie.
  7. Remettez les tostadas au four pendant 5 minutes supplémentaires jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  8. Garnissez chaque tostada de coriandre fraîche et de tomates en dés avant de servir.

Nutrition

Serving: 1tostadaCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 40mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 8gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 10mg

Notes

Les jeunes aiment participer à l’assemblage de leurs repas ! Pour éviter le ramollissement, servez les sauces à part.

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