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Tots de pommes de terre au brocoli fromage

Tots de pommes de terre au brocoli fromage irrésistibles

Découvrez mes Tots de pommes de terre au brocoli fromage, une collation saine et irrésistible qui ravira toute la famille.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Temps de refroidissement 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 tots
Course: Snacks
Cuisine: Française
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Pour la base
  • 2 tasses Fleurs de brocoli cuites à la vapeur Cuit jusqu'à ce qu'il soit tendre
  • 1 tasse Fromage cheddar râpé Peut être remplacé par de la mozzarella ou un fromage végétalien
  • 1 tasse Miettes de pain complet Peut être remplacé par une version sans gluten
  • 2 unités Œufs Pour une version végétalienne, remplacer par un mélange de graines de lin
Pour les assaisonnements
  • 1 cuillère à café Poudre d'ail Ajoute de la profondeur de saveur
  • 1 cuillère à café Sel Ajustez selon vos préférences
  • 1/2 cuillère à café Poivre noir Facultatif

Equipment

  • Plaque de cuisson
  • Papier sulfurisé
  • Grand bol

Method
 

Instructions
  1. Préchauffez le four à 200 °C (400 °F) et préparez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
  2. Faites cuire les fleurs de brocoli à la vapeur pendant environ 5 minutes jusqu'à tendreté. Hachez finement.
  3. Mélangez le brocoli cuit, le fromage, les miettes de pain, les œufs, l'ail, le sel et le poivre dans un grand bol.
  4. Façonnez des boules de la taille d'une noix avec le mélange et disposez-les sur la plaque de cuisson.
  5. Enfournez pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
  6. Laissez refroidir légèrement avant de servir avec des sauces.

Nutrition

Serving: 4totsCalories: 150kcalCarbohydrates: 18gProtein: 6gFat: 6gSaturated Fat: 3gCholesterol: 100mgSodium: 250mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Pour un croustillant supplémentaire, remplacez les miettes de pain par des miettes panko.

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