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Crevettes au miel et à l'ail

Crevettes au miel et à l'ail en 10 minutes

Préparez des crevettes au miel et à l'ail, un plat facile et rapide qui ravira tous les palais.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 personnes
Course: Plats principaux
Cuisine: Française
Calories: 220

Ingredients
  

Pour la sauce
  • 4 cuillères à soupe sauce soja Remplacez par du tamari pour une option sans gluten.
  • 2 cuillères à soupe miel Le sirop d'érable peut être une alternative vegane.
Pour les crevettes
  • 500 grammes crevettes Utilisez des crevettes fraîches ou congelées, décortiquées et nettoyées.
  • 3 gousses ail frais Peut être remplacé par de la poudre d'ail en cas d'urgence.
  • 2 cuillères à soupe oignons verts Des ciboules peuvent être une substitution si les oignons verts ne sont pas disponibles.
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive Peut être remplacée par une huile neutre.

Equipment

  • poêle

Method
 

Instructions
  1. Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Lorsque l'huile commence à scintiller, elle est prête pour la cuisson.
  2. Ajouter l'ail finement haché dans la poêle et le faire revenir pendant environ 30 secondes jusqu'à ce qu'il devienne doré.
  3. Incorporer les crevettes dans la poêle et cuire pendant 3 à 5 minutes, en les retournant à mi-chemin.
  4. Verser la sauce soja et le miel sur les crevettes. Remuer doucement pour bien enrober chaque crevette.
  5. Retirer la poêle du feu et saupoudrer d'oignons verts hachés. Servir immédiatement.

Nutrition

Serving: 1portionCalories: 220kcalCarbohydrates: 18gProtein: 25gFat: 8gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 170mgSodium: 900mgPotassium: 200mgSugar: 10gVitamin A: 200IUVitamin C: 3mgCalcium: 60mgIron: 1.5mg

Notes

Ne pas surcuire les crevettes pour une texture optimale. Vous pouvez ajuster les quantités de miel et de sauce soja selon votre goût.

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