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Pain au fromage

Pain au fromage facile et rapide à préparer

Un Pain au fromage fait maison, moelleux et savoureux, parfait pour un repas rapide ou un apéritif.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Refroidissement 10 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 tranches
Course: Petit déjeuner
Cuisine: Française
Calories: 180

Ingredients
  

Pour la Pâte
  • 2 tasses farine tout usage peut être remplacée par de la farine sans gluten
  • 1 cuillère à soupe poudre à lever vérifiez qu'elle soit fraîche
  • 1 cuillère à café sel peut être réduit ou remplacé
  • 1 tasse lait peut être remplacé par un lait végétal
  • 1/4 tasse huile végétale ou beurre fondu les deux peuvent être utilisés
  • 1 pièce œuf large remplacer par un mélange de graines de lin pour option végétalienne
Pour le Fromage
  • 1 tasse fromage râpé cheddar, mozzarella ou autres
  • 1 cuillère à café poudre d'ail optionnelle
  • 1 cuillère à café herbes séchées optionnelles, ex: origan ou thym

Equipment

  • Bol
  • moule à pain
  • Four

Method
 

Instructions
  1. Préchauffez votre four à 175°C (350°F).
  2. Dans un grand bol, tamisez la farine, la poudre à lever et le sel.
  3. Ajoutez le fromage râpé et pliez délicatement.
  4. Dans un autre bol, fouettez le lait, l'huile ou le beurre fondu, et l'œuf.
  5. Versez le mélange humide dans les ingrédients secs et mélangez délicatement.
  6. Graissez un moule à pain et versez la pâte.
  7. Enfournez pour 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré.
  8. Laissez refroidir dans le moule pendant 10 minutes.
  9. Tranchez et servez chaud.

Nutrition

Serving: 1trancheCalories: 180kcalCarbohydrates: 24gProtein: 6gFat: 6gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 290mgPotassium: 140mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 4IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Ne pas trop mélanger pour un pain léger et moelleux. Expérimentez avec différents types de fromage.

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