Ingredients
Equipment
Method
Instructions
- Dans un grand bol, écrasez un avocat bien mûr à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
- Incorporez du yaourt grec nature dans le bol contenant l'avocat écrasé et mélangez soigneusement.
- Ajoutez l'aneth, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, le jus de citron, le sel et le poivre. Remuez vigoureusement.
- Ajoutez le poulet haché ou émincé dans le mélange, puis pliez délicatement avec une spatule.
- Couvrez le bol avec un film plastique et placez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Servez la salade dans un wrap, sur un lit de salade ou dans un sandwich.
Nutrition
Notes
Choisir un avocat mûr pour une texture optimale. Ne négligez pas le temps de repos au réfrigérateur pour incorporer les saveurs.