Jump to Recipe Print RecipeAu moment où je déballais les décorations d’Halloween, je ne pouvais m’empêcher de penser à la magie des friandises rassemblées sur un tableau de collations d’Halloween pour enfants. Ce n’est pas seulement une manière de satisfaire leur petite faim, mais aussi une façon amusante d’y ajouter un peu de joie festive ! Avec des fantômes en pain de mie et des clementines transformées en petites citrouilles, chaque bouchée est une nouvelle découverte parfumée. Préparer ce tableau est un jeu d’enfant et fait plaisir à coup sûr, tombant à pic pour les fêtes d’Halloween ou les collations après l’école. Alors, prêts à plonger dans la cuisine pour créer ce délice enjoué ? Pourquoi ce tableau est-il si spécial ? Visuel captivant : Chaque élément du tableau est conçu pour amuser et émerveiller les enfants avec des couleurs vives et des formes ludiques. Facilité d’assemblage : Pas besoin d’être un chef ! Ce tableau se prépare rapidement, idéal pour les parents occupés. Apport nutritionnel équilibré : En intégrant des fruits et des légumes, vous offrez aux enfants une collation à la fois délicieuse et saine. Variété de saveurs : Avec des sandwichs fantômes et des fruits colorés, chaque bouchée est une nouvelle aventure gustative. Idéal pour toutes les occasions : Parfait pour les fêtes d’Halloween, les déjeuners scolaires ou simplement pour un goûter festif à la maison. Surprenez vos invités : Avec un peu de créativité, transformez des friandises ordinaires en stars de la fête, tout en amusant les enfants avec des plats thématiques. Ingrédients pour le tableau de collations d’Halloween pour enfants • Préparez-vous à une aventure culinaire délicieuse et amusante pour Halloween ! Pour les fantômes en pain : Pain blanc – Parfait pour créer des formes de fantômes ; optez pour un pain sans gluten si nécessaire. Jambon ou fromage – Ajoute saveur et texture ; essayez du beurre de noix pour varier. Olives noires – Servent d’yeux sur les fantômes ; les concombres tranchés peuvent être une alternative fraîche. Pour les citrouilles : Clémentines – La base parfaite pour les citrouilles d’Halloween ; utilisez des petites oranges en substitution. Bâtonnets de céleri – Agissent comme la tige de la citrouille ; des carottes peuvent également convenir. Pour les brochettes de fruits : Melon cantaloup – Idéal pour les cubes de fruits ; le melon miel ou la pastèque sont de bonnes alternatives. Raisins noirs & guimauves blanches – Ajoutent de la couleur et de la texture ; remplacez les guimauves par celles enrobées de yaourt pour une touche différente. Pour les fantômes de banane : Bananes – Essentielles pour créer des fantômes ; des pommes ou des poires peuvent aussi faire l’affaire. Pépites de chocolat noir – Pour garnir et décorer ; les pépites de chocolat sans lait fonctionnent pour un choix vegan. Pour les bouches de zombie : Beurre de cacahuète épais – Lien pour les bouches de zombie ; assurez-vous qu’il soit bien épais. Mini guimauves blanches – Créez les dents pour les bouches de zombie ; des amandes crues peuvent ajouter du croquant. Ce tableau de collations d’Halloween pour enfants est prêt à émerveiller vos petits monstres et à ravir vos invités ! Instructions pour le tableau de collations d’Halloween pour enfants Step 1: Préparez les citrouilles en clémentines Coupez les bâtonnets de céleri d’environ 5 cm pour imiter les tiges des citrouilles. Insérez-les dans le haut des clémentines et placez ces petites friandises au réfrigérateur pendant 30 minutes. Elles doivent rester bien fraîches avant d’être servies, ajoutant une touche amusante à votre tableau de collations d’Halloween pour enfants. Step 2: Créez les fantômes en mini poivrons Dans un bol, mélangez le sucre glace avec un peu d’eau jusqu’à obtenir une consistance épaisse. Utilisez une poche à douille pour dessiner des visages fantomatiques sur les mini poivrons et collez les yeux en sucre. Laissez-les reposer au réfrigérateur pendant au moins 20 minutes pour que le glaçage prenne. Step 3: Préparez les sandwichs fantômes Découpez le pain blanc en formes de fantômes à l’aide d’un emporte-pièce. Ajoutez une couche de jambon ou de fromage entre deux tranches de pain en forme de fantôme, puis placez des olives noires pour former les yeux. Réfrigérez les sandwiches pendant 30 minutes pour qu’ils conservent leur forme avant de les disposer sur le plateau. Step 4: Assemblez les brochettes de fruits Enfilez des cubes de cantaloup, des raisins noirs et des guimauves blanches sur des brochettes. Pour une touche amusante, faites fondre des pépites de chocolat et dessinez des visages sur les fruits avant de les laisser durcir à température ambiante pendant environ 10 minutes. Cela ajoutera une touche fantaisiste à votre tableau de collations d’Halloween pour enfants. Step 5: Préparez les fantômes de banane Épluchez les bananes et coupez-les en morceaux d’environ 5 cm. Faites fondre un peu de chocolat noir et utilisez une poche à douille pour dessiner des visages sur chaque morceau de banane. Servez immédiatement ou réfrigérez ces friandises pendant 15 minutes pour plus de fraîcheur. Step 6: Assemblez les bouches de zombie Coupez les pommes en quartiers et étalez du beurre de cacahuète entre les morceaux pour les maintenir ensemble. Fixez des mini guimauves sur le dessus comme dents. Gardez-les au frais dans une boîte hermétique jusqu’au moment de préparer votre tableau pour éviter qu’elles ne brunissent. Step 7: Compilez le tableau de collations Disposez tous les snacks préparés de manière créative sur un plateau de service. Ajoutez une décoration d’Halloween, comme des araignées en plastique, pour un effet festif. Chaque élément riche en couleurs fera de votre tableau de collations d’Halloween pour enfants une véritable œuvre d’art gourmande. Variations pour le tableau de collations d’Halloween pour enfants Envie de personnaliser ce tableau de collations ? Voici quelques suggestions amusantes et délicieuses pour le rendre encore plus unique ! Remplacement de garniture : Optez pour du thon ou une salade d’œufs pour les sandwichs fantômes. C’est une façon simple d’ajouter de nouvelles saveurs ! Formes variées : Utilisez des emporte-pièces en forme de chauve-souris ou de citrouille pour créer des sandwiches amusants. Cela apporte une touche festive supplémentaire. Fruits de saison : Intégrez des pommes, des poires ou des fraises pour diversifier les saveurs et les couleurs dans votre tableau. Effet croquant : Ajoutez des noix hachées ou des pépites de chocolat au mélange de guimauves et de raisins pour une texture croustillante. Une petite surprise croustillante à chaque bouchée ! Célébration des saveurs : Envisagez des dips à base de yaourt ou de chocolat pour accompagner les fruits. Cela offre une expérience de dégustation enrichissante et interactive pour les enfants. N’oubliez pas de consulter nos recettes de snacks sains pour enfants pour encore plus d’inspiration festive et amusante ! Que servir avec le tableau de collations d’Halloween pour enfants ? Que vous organisiez une fête ou un simple goûter, un tableau de collations d’Halloween pour enfants ferait un excellent point de départ pour un repas festif. Soupe de potiron crémeuse : Sa douceur et son onctuosité apportent une touche réconfortante, parfaite pour tempérer les saveurs festives des collations. Crêpes aux fruits : Garnies de baies colorées, ces crêpes ajoutent une texture moelleuse et un éclat de fraîcheur, les rendant idéales pour équilibrer le tableau. Salade de chou colorée : Avec ses morceaux croquants et sa vinaigrette légère, elle apporte une touche de croquant et de couleur, rendant l’ensemble encore plus attrayant. Boissons fantômes : Préparez des smoothies à base de bananes et de lait d’amande, avec des yeux en guimauves pour un effet amusant, qui feront sourire tous vos petits invités ! Biscuits d’Halloween : Optez pour des biscuits à la vanille décorés de glace colorée, ajoutant une touche sucrée tout en restant dans le thème, une véritable fête pour les yeux et les papilles. Cupcakes au chocolat : Les cupcakes moelleux et chocolatés, décorés de vermicelles noirs et orange, créent une harmonie festive qui plaira à tous les enfants. Conseils de conservation pour le tableau de collations d’Halloween pour enfants Température ambiante : Les éléments comme les sandwichs fantômes peuvent être laissés à température ambiante pendant environ 2 heures avant qu’ils ne se gâtent. Réfrigérateur : Conservez les composants individuels, comme les citrouilles de clémentine et les fantômes de poivron, jusqu’à 3 jours dans des contenants hermétiques afin de préserver leur fraîcheur et leur goût. Congélateur : Vous pouvez congeler des brochettes de fruits sans chocolat jusqu’à un mois. Emballez-les bien, en veillant à retirer l’air pour éviter les brûlures de congélation. Réchauffage : Pour des snacks frais immédiatement avant le service, réchauffez légèrement les éléments qui peuvent l’être, comme les sandwiches, en les gardant au réfrigérateur pour un rendu agréable lors de la présentation du tableau de collations d’Halloween pour enfants. Conseils d’experts pour le tableau de collations d’Halloween Équilibre du glaçage : Assurez-vous que le glaçage est suffisamment épais pour maintenir les yeux en sucre. Un glaçage trop liquide risque de glisser. Préparation des bananes : Faites les fantômes de banane en dernier pour éviter qu’ils ne brunissent. Cela permettra d’assurer leur fraîcheur. Maniement délicat : Utilisez des mains sèches lorsque vous placez les yeux en sucre sur les poivrons pour éviter les bavures. Refroidissement avant assemblage : Réfrigérez les snacks préparés pour maintenir leur texture et leur fraîcheur avant de les disposer sur le plateau. Inspiration créative : N’hésitez pas à personnaliser vos snacks. Utilisez d’autres fruits ou formes pour votre tableau de collations d’Halloween pour enfants, afin de le rendre encore plus festif. Préparation anticipée pour le tableau de collations d’Halloween pour enfants Préparer ce tableau de collations d’Halloween pour enfants en amont est une excellente façon de gagner du temps, surtout lors des jours chargés de fête ! Vous pouvez préparer les clementines en forme de citrouilles et les mettre au réfrigérateur jusqu’à 3 jours avant, tout en gardant les bâtonnets de céleri séparément pour éviter qu’ils ne flétrissent. Les fantômes en mini poivrons peuvent également être glissés au réfrigérateur 24 heures à l’avance après avoir dessiné les visages en glaçage. Pour les sandwichs fantômes, préparez-les la veille et conservez-les hermétiquement pour qu’ils restent frais. Lorsque vous êtes prêt à servir, assemblez simplement tous les éléments sur un plateau décoratif, ajoutant des touches finales comme les araignées en plastique pour une atmosphère effrayante tout en vous assurant d’impressionner vos petits monstres avec cette création colorée et amusante! Tableau de collations d’Halloween pour enfants Recipe FAQs Quels types de poivrons devrais-je utiliser pour les fantômes? Je recommande d’utiliser de petits poivrons doux, comme des mini poivrons ou des poivrons “baby bell”. Ils sont croquants et faciles à décorer. Si vous souhaitez une alternative plus saine, vous pouvez opter pour des morceaux de concombre. Comment conserver le tableau de collations d’Halloween? Pour un maximum de fraîcheur, conservez les composants individuels, comme les citrouilles de clémentine et les fantômes de poivron, dans des contenants hermétiques au réfrigérateur pendant jusqu’à 3 jours. Puis-je congeler des éléments du tableau? Absolument ! Les brochettes de fruits sans chocolat peuvent être congelées jusqu’à un mois. Emballez-les bien, en retirant l’air pour éviter les brûlures de congélation. Laissez-les décongeler au réfrigérateur avant de servir. Que faire si le glaçage pour les fantômes est trop liquide? Pour épaissir le glaçage, ajoutez progressivement plus de sucre glace jusqu’à obtenir la consistance désirée. Assurez-vous qu’il soit suffisamment épais pour adhérer aux yeux en sucre, sinon, ceux-ci glisseront! Y a-t-il des préoccupations allergiques avec ces snacks? Oui, veillez à vérifier les allergies de vos enfants. Les substituts comme le beurre de noix sont délicieux, mais peuvent être allergènes. Pensez à utiliser des alternatives comme le tahini ou le beurre de tournesol pour les enfants allergiques aux noix. Tableau de collations d'Halloween pour enfants amusant Un tableau de collations d'Halloween pour enfants rempli de friandises amusantes et saines. Print Recipe Pin Recipe Prep Time 30 minutes minsRéfrigération 30 minutes minsTotal Time 1 hour hr Servings: 4 personnesCourse: SnacksCuisine: FrançaiseCalories: 200 Ingredients Equipment Method Nutrition Notes Ingredients 1x2x3x? Pour les fantômes en pain1 pain Pain blanc Optez pour un pain sans gluten si nécessaire.100 g Jambon ou fromage Ajoute saveur et texture ; essayez du beurre de noix pour varier.10 unités Olives noires Servent d'yeux sur les fantômes.Pour les citrouilles4 unités Clémentines Utilisez des petites oranges en substitution.2 unités Bâtonnets de céleri Agissent comme la tige de la citrouille.Pour les brochettes de fruits200 g Melon cantaloup Idéal pour les cubes de fruits.100 g Raisins noirs Ajoutent de la couleur.10 unités Guimauves blanches Remplacez par celles enrobées de yaourt pour une touche différente.Pour les fantômes de banane2 unités Bananes Essentielles pour créer des fantômes.50 g Pépites de chocolat noir Pour garnir et décorer.Pour les bouches de zombie100 g Beurre de cacahuète Assurez-vous qu'il soit bien épais.20 unités Mini guimauves blanches Créez les dents pour les bouches de zombie. Equipment Bolsemporte-piècepoche à douillebrochettes Method PréparationCoupez les bâtonnets de céleri d'environ 5 cm pour imiter les tiges des citrouilles et insérez-les dans le haut des clémentines. Réfrigérez pendant 30 minutes.Mélangez le sucre glace avec un peu d'eau jusqu'à obtenir une consistance épaisse. Dessinez des visages fantomatiques sur les mini poivrons.Découpez le pain blanc en formes de fantômes, ajoutez jambon ou fromage et placez les olives noires pour les yeux. Réfrigérez pendant 30 minutes.Enfilez des cubes de cantaloup, des raisins et des guimauves sur des brochettes. Faites fondre des pépites de chocolat pour dessiner des visages et laissez durcir pendant 10 minutes.Épluchez les bananes, coupez-les en morceaux et dessinez des visages avec du chocolat noir. Servez ou réfrigérez pendant 15 minutes.Coupez les pommes en quartiers, étalez du beurre de cacahuète entre les morceaux et fixez les mini guimauves sur le dessus comme dents.Disposez tous les snacks sur un plateau de service et ajoutez une décoration d'Halloween. Nutrition Serving: 1portionCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 7gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 5mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 15gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 1mg NotesPersonnalisez vos snacks avec d'autres fruits ou formes pour un effet festif. Tried this recipe?Let us know how it was!